Y quien no me crea, que se lo pregunte a Rosa Silverio… o mejor dicho, que me lo pregunte a mí, quien tuve el privilegio de probar uno de sus platos. En días pasados, me aparecí de improvisto (quiere decir que avisé media hora antes) por su casa y como cas premio me tocó probar una “Pasta a la Ro”, con una serie de ingredientes que no recuerdo, pero que estaba buenísima. Por suerte para mí, porque Rosa me dijo que, si no me comía el semejante plato que ven ahí arriba, me iba a matar jajajajajajaja
De esto se habló en la última reunión del Atrium a la que, por razones que no vienen al caso, no pude ir. Gracias a Ro por tenerme presente.
Catarsis, Catarsis.
9 comentarios
Marzo 12, 2008 a las 9:17 pm
Se ven buenos!
Marzo 13, 2008 a las 8:47 am
Jajajjaajajjajajajaajjaaj.
Alexéi, pero tú no eres fácil.
Me he reído un montón con esta entrada.
Aquí dejo la receta de Pasta a la Ro:
-Espaguetis Barilla del grosor de su preferencia
-Aceite de oliva (al gusto)
-Un tomate fresco
-Orégano (al gusto)
-1 botella de vino blanco
-1 cucharada de ajo en pasta
-Maíz (ingrediente opcional)
-Sal (al gusto)
Modo de preparación:
Hervir la pasta con sal hasta que esté al dente. En una sartén echar un chorro de aceite de oliva, esperar que se caliente un poco (a fuego lento) y luego agregar el orégano, el ajo, el tomate fresco cortado en cuadritos, tres cucharadas de maíz y la mitad de la botella de vino blanco. Agregar sal al gusto.
Dejar que unos minutos en el fuego hasta que los ingredientes se mezclen bien y todo se vuelva una salsa. Echar sobre la pasta o mezclarla en la misma sartén.
Si quiere ponerle más “vida”, échele la botella de vino blanco completa.
jajajajjajjaajajjaja
Claro, esa es una de mis recetas, pero tengo muchas con pasta, carnes, mariscos, ensaladas y vegetales… jajajaja
Fue un verdadero placer tenerte en casa, Alexéi. La pasé muy bien.
¡Y qué bueno que te gustaron!
Un abrazote.
Marzo 13, 2008 a las 9:56 am
Bueno, a mi me consta y me re-re-reconsta que sí son bueniiiisimos!
yo los he probado par de veces y saben muuuy ricos!
Demás está decir que tanto Ro como Víctor cocinan de madre!
¿cuándo se va a dar el que sigue??
Marzo 13, 2008 a las 10:57 am
Joer Alexei de onde has sacado eso de que las escritoras no saben cocinar?
yo tambien se…ahorita tengo que ir a hacer el arroz
un abrazo cariño
desde mi cintura de mariposas
PD: nada mas a ver cuando me visitas a mi, ingrato!
Marzo 13, 2008 a las 11:43 am
jajaj mortal!!!! mmm me gusta como se ve
Marzo 13, 2008 a las 12:07 pm
eso lo hago hasta yo
Marzo 13, 2008 a las 1:00 pm
¡Pues claro, Luima!
Ni que yo fuera chef. jajajajajajaj
Mis recetas son fáciles, saludables, económicas y sobre todo sabrosas.
Ahora bien, te reto a que hagas un atún con tomate como yo lo hago, o una paella, o una ternera en salsa, o carne de res con cebolla y vino, o unos calamares rebosados, o unas judías con chorizo, o un arroz picante a la Ro, o unas tortillitas de escabeche con tomate, o unas tortillitas de berengena, o un pastelón de plátano maduro a la Ro, o un lomo de cerdo al horno, o unos vegetales al vapor con mi ingrediente secreto… ehhhh, ehhhhhhhh.
Marzo 13, 2008 a las 1:05 pm
O un pescado al horno, envuelto en papel celofán con orégano, peregil y un relleno de vegetales, o una tortilla de papas, o un mangú de platano “a la cibaeña”, o carne de res en salsa con trozos de papa y zanahoria, o mi patentizada “ensalada de la abuela” con mi truco secreto.
Ehhhhhhh, ehhhhhh, cógelo ahí. jajajajajajajaja
Marzo 13, 2008 a las 1:53 pm
Basta, mujer! Estás provocándome hambre!